Vom "Schmidlbeck" zur Bäckerei Schmidt

Seit fünf Generationen steht die 1890 in Lana gegründete Bäckerei Schmidt für herausragende Qualität und handwerkliche Kontinuität ihrer Produkte. Im Jahr 1979 wurde der „Schmidlbeck“ erweitert und modernisiert. So wurde das Bäckerhandwerk nach alter Tradition und mit modernster Technik fortgeführt.

Heute ist die ehemalige Dorfbäckerei ein Traditionsbetrieb, der über sieben Filialen im Raum Lana-Meran den lokalen Markt mit einem breiten Sortiment an regionalen, saisonalen und biologischen Brotsorten, Backwaren sowie Klein- und Feingebäck versorgt.